好吃好吃,,,,

嘿嘿`

勾引我嘛!好好吃哦!可惜我不会做那么复杂的佳肴,看了之后好有食欲哦!

我晕 你们都大厨啊！那我就不需要展示咯!不过这些都不难!长说能者不难.难者不会嘛!蛋包饭挺不错的有段时间我专门做蛋包饭 和一些西式简餐!

聖女蕃茄


聖女蕃茄 20個
蕃茄汁 150公克
果糖 1大匙
冰 1碗
蛋黃 1個



(1)將聖女蕃茄洗淨去蒂後，瀝乾水份備用。
(2)將材料中的聖女蕃茄、蕃茄汁、果糖，同時用果汁機打細至呈泥醬狀為止。
(3)將冰盛入容器，再將蕃茄泥淋在冰上，中間取一小凹糟，放入一個新鮮蛋黃即成了造型亮麗的蕃茄火山冰了。

食用前快速地將蛋黃與冰攪拌，使蛋黃呈半凝固狀態，品嚐時風味更佳！

主料：香蕉、虾仁、熟肥肉

　　辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸

　　调料：盐、鸡精、食用油、白糖

　　做法：

　　1、将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅；

　　2、香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣；

　　3、坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。


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女孩子应该喜欢吧! 嘿嘿!

[此贴子已经被作者于2005-7-19 13:11:23编辑过]

这菜叫什么？还有有图吗？

我喜欢这里所有的食物,收藏.慢慢学着做.谢谢楼主哦

薏仁紅豆牛奶粥



[原料/调料]
薏仁 15公克
紅豆 15公克
冰糖 20公克
低脂鮮奶 100cc

[制作流程]
1. 薏仁、紅豆以冷水浸泡4小時後，放入電鍋中煮熟備用
2. 在作法1的材料中加入冰糖，拌至冰糖溶化後，加入低脂鮮奶拌勻即可。

洋甘菊布丁


[原料/调料]
吉利丁片20片、动物性鲜奶油200克、鲜奶600克、洋甘菊30克、蛋黄2个、细砂糖60克

[制作流程]
1．吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用

2．动物性鲜奶油打至6分发备用

3．鲜奶和洋甘菊一起用中火加热至85℃后熄火，让洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散发出来，然后过滤备用　

4．蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，再加入做法3的洋甘菊牛奶拌匀，继续以小火加热，而且要不停搅拌，直到变得浓稠，但不要煮到沸腾，然后加入泡软的吉利丁融化，随即过筛备用

5．将做法4的布丁液隔冰水降温，变成浓稠状时，迅速将做法2打发的鲜奶加入拌匀，即可装入模型中，冷藏约2小时凝固定型即完成