‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

在家也能做冰糖葫芦

猫猫^_^

甜心轟炸機

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

古灵精怪

人气MM 发贴王 论坛城老友 魅力超人 经验高手 家财万贯

楼主 大 中 小 发表于 2007-5-5 22:34  只看该作者

在家也能做冰糖葫芦

      中午在外面吃完饭，一个人无聊聊地四处流荡，不知不觉去到超市，不知不觉地买了这新鲜的的山楂。谁知道，回家一试，酸得不得了，哎，丢了可惜，想起那美味的冰糖葫芦，不如就拿来试试吧。
　　做法：
　　1. 挑选新鲜的山楂，何谓新鲜，我也不知道，应该颜色鲜艳的就是吧；
　　2. 然后去核，方法很简单，就是用筷子把里面的核挤出来，好象一个山楂有4-5颗核吧。相吃好东西，不要偷懒咯；
　　3. 用适量的黄糖把水煮开，然后放山楂进去煮，不要煮太久，太久以后就软了，变成山楂浆了；
　　4. 在收火之前，把麦芽糖放进去搅拌，在放凉之前用竹签穿起来，放进冰箱，一般2-3小时以后，等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯！步骤就不多，纯粹是我个人猜，但是也能做出来，不过味道还是不错的，虽然和外面卖的有点差距，希望有高手指点，告诉我真正的做法。
http://shop36426798.taobao.com/
猫猫的淘宝小店，希望大家多多支持，女装哦

TOP

yanghou919

实习记者

Rank: 5Rank: 5

论坛城老友

沙发 大 中 小 发表于 2007-6-27 19:51  只看该作者
正确的我知道
先穿串 ,然后在放糖锅里蘸,最后就是在平石板上甩了 ,甩是最要技术的,糖片又薄又大.西西!
舍得！

TOP

笑冰

自由撰稿人

Rank: 4

站在原地等你回来

发贴王 论坛城老友 魅力超人 家财万贯

板凳 大 中 小 发表于 2007-7-2 13:42  只看该作者
西西
还是直接吃吧
　

TOP

poplar

特聘作家

Rank: 5Rank: 5

┊断﹎点┊

发贴王

地板 大 中 小 发表于 2007-7-11 07:11  只看该作者
这个要顶一下
ゞ╮┈>爱了爱了念了忘了， 你的我的他的她的， 你是谁的？谁是你的？ 花落花开梦里分不清错的对的┊メ☆

TOP

沉鱼

﹎兜兜℡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

⿴讓眼裏,再乜看ハ至刂悲傷。

论坛本月之星 发贴王 论坛城老友 魅力超人 发贴王 在线王

5楼 大 中 小 发表于 2007-7-12 09:24  只看该作者
贪吃的猫猫 哈哈

TOP

轻舞裤角飞扬

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

^蝉蜕^

论坛银行家 发贴王 论坛城老友 魅力超人 家财万贯

6楼 大 中 小 发表于 2007-8-16 09:29  只看该作者
嗯嗯.下回做做


左手与右手间温柔

TOP

太简单

实习记者

Rank: 5Rank: 5

论坛城老友

7楼 大 中 小 发表于 2007-8-17 10:08  只看该作者
试是看看
我怎么这么简单啊！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题